2018 ラ・ベル・ガブリエル、"クー・デュ・シャポー"、サン・テミリオン

La Belle Gabrielle（ラ・ベル・ガブリエル）はサンテミリオンに位置する、フィリップ・トルシエ氏が保有するブドウ畑です。
この土地のさまざまなテロワールに固有のアイデンティティを特徴とする 3 種類のワインを生産しています。各ワインは独自の技術的生産方法で完成され、それぞれの特徴を強調することで個性の違いを際立たせます。
ワイナリーの右側に隣接する 1.2ヘクタール分が最初に購入したブドウ畑で、数年後に左側 0.6ヘクタールのブドウ畑を追加購入しました。
ワイン畑の土壌は砂利質で、"Sol Beni（ソル・ベニ）" と "Grain Blue（グラン・ブルー）"で使用するブドウを生産しています。
Coup du Chapeau（クー・デュ・シャポー）はワイナリーが置かれているサン・シュルピス・ド・ファレランとは別で保有しているサン・テティエンヌ・ド・リスの石灰質土壌で収穫した特上品質のブドウから生産しています。
La Belle Gabrielle（ラ・ベル・ガブリエル）は立地条件に非常に恵まれており、周囲はシャトー・オー・ブリオンと同じ所有者が所有するシャトー・カンテュス、シャトー・フォンプレガード、シャトー・べレール・モナンジュ、シャトー・オーゾンヌ、シャトー・トロロン・モンドなど、世界的に有名なワイナリーばかりです。La Belle Gabrielle（ラ・ベル・ガブリエル）の隣にはシャトー・モンブスケがあり、そこに美しく佇む一本木はユネスコにより保護されています。
私（フィリップ・トルシエ氏） がサンテミリオンを選んだというより、サンテミリオンが私を選んでくれたと感じています。不思議な巡り合わせにより、世界的なワインの名産地であるサンテミリオンの土地を手にする類まれな機会に恵まれました。 オーナーになれたことを今でも光栄に思っています。
これまで 40 年近く、世界中のサッカー代表監督を務めてきて、サンテミリオ ンが私の長い旅の終着地なのか、さらに旅が続くのか今のところわかりませんが、サッカーに対するのと同じ情熱で臨みたいと思っています。
サンテミリオンという地域は 12 世紀に建立された教会や美しい建物が立ち並ぶ小さく美しい村です。
日本人が大好きなモンサンミッシェルと雰囲気が非常に似ています。モンサンミシェルは周りが海ですが、ここは周りがブドウ畑というだけの違いです。日本人観光客であれば、どなたも気に入るでしょう。