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ブルゴーニュ

世界屈指のグラン・クリュ、プレミエール・クリュを誇るブルゴーニュ。ピノノワールを主体とする赤は辛口ながら、滑らかなタンニンとしっかりとした骨格を両立し、シャルドネを多く含む白はエレガントな酸味にバターやトーストの風味を重ねます。