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シャンパーニュ・R&L・ルグラ、ロゼ、グラン・クリュ

Champagne R&L Legras, Brut Rosé, Grand Cru
シャンパーニュ・R&L・ルグラ、ロゼ、グラン・クリュ
Rosé • Dry • Medium Bodied • ピノ・ノワール
今、飲み頃
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コード: RL0007
商品説明

フランボワーズのような鮮やかな色調と、快活で表情豊かなロゼシャンパーニュです。ルグラの他のシャンパーニュには個性的な特徴があるのに対し、このロゼはとても素直でピュアな魅力があり、当主ジュリアン・バルビエも『純粋に愉しむためのシャンパーニュ』と位置付けています。8~10%のピノ・ノワールはマルヌ川を挟んだアンボネとブズィから供給されます。

  • Colour
    Rosé
  • Sweetness
    Dry
  • Vintage
    Non-Vintage
  • Maturity
    今、飲み頃
  • Grape
    ピノ・ノワール
  • Body
    Medium Bodied
  • Producer
    R&L Legras

ピノ・ノワール

ピノ・ノワールは、おそらく世界で最も手強く、時には苛立たしいワイン用ぶどう品種ですが、成功すると、人類が知る中で最も素晴らしいワインを生み出すことができます。この薄い皮を持つぶどうは、小さく密集した房で育ち、ブルゴーニュのコート・ドールに見られるような、良く排水された深めの石灰質の土壌で良好に育ちます。

ピノ・ノワールは他の品種よりも過剰収穫に敏感で、収量が多すぎると、集中力や品種特有の特徴が急速に失われます。そのため、コート・ドールのいくつかのクリマでは、収量が25hl/haという少量であることが標準です。

皮が薄いため、ピノ・ノワールのワインは色、ボディ、タンニンが軽めです。しかし、最良のワインは、他のぶどう品種のワインではめったに見られない、果実の濃縮感、複雑さ、そして力強さを持っています。若いピノ・ノワールはほのかに甘い香りがし、圧搾したばかりのラズベリー、チェリー、赤スグリを思わせます。成熟すると、最良のワインは官能的で絹のような口当たりを持ち、果実のフレーバーが深まり、ゲームや「スーブワ」のニュアンスが現れます。

最良の例はまだブルゴーニュで見られますが、ピノ・ノワールがシャンパーニュで果たす重要な役割も忘れてはなりません。ピノ・ノワールは世界中で栽培されており、特にカリフォルニアのカーネロス地区やロシアン・リバー・ヴァレー、ニュージーランドのマーティンボローやセントラル・オタゴ地方で顕著な成功を収めています。

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