2022 ナチュラル・ステート・ピエ・ド・キュヴェ、ソーヴィニョン ブラン、チャートン

このワインは畑の個性を活かしながら、新たな複雑性を生み出しています。2022年のピエ・ド・キュヴェはフレッシュでフルーティ、テクスチャーに富み、最初から最後まで柑橘系の果実味と野生の花のニュアンスが垣間見える。酸味とテクスチャーがこの秋と春のワインを支えている。