2017 シャトーヌフ=デュ=パプ・ルージュ、レ・クラヴェル、シャトー・ラ・ネルト

南ローヌ地方で最大かつ最も重要なアペラシオンであるシャトーヌフ・デュ・パプ（Châteauneuf-du-Pape）は、3,200ヘクタール以上のブドウ畑と80以上の生産者を誇り、北ローヌ地方全体の生産量を超えるワインを生産しています。豊かな赤ワインは、南の暑さとハーブの香りが感じられ、その複雑さは、グルナッシュ（Grenache）、ムールヴェードル（Mourvèdre）、シラー（Syrah）を含む14種類の許可されたブドウ品種をブレンドすることで高まります。

シャトー・ラ・ネルトは、500年の歴史を誇る、近年注目を集めつつあるシャトー。1998年から有機栽培に取り組んでおり、様々な土壌、異なる標高に及ぶ57の区画から、滑らか且つ複雑なシャトーヌフ・デュ・パプが造られています。畑とセラーの両方で細心の注意が払われる中、非常に印象的なワインを生み出されており、間違いなくシャトー・ド・ボーカステルに匹敵するレベルと言えるでしょう。ワインメーカーのレミ・ジャンはワイナリーのテロワール同様にカリスマ性溢れる人物で、数多くの区画を深く理解し、細部にまで気を配っています。

シャトー・ラ・ネルトの傑出したテロワールは、毎年、美しいワインを生み出します。岩質、粘土質、砂質の土壌に自然の湧水が加わり、ワインに素晴らしいフレッシュさとミネラル感を与えています。レミはグルナッシュが赤ワインに 「魔法 」をかけ、ムールヴェードルが複雑さを、シラーが骨格を与えると言う。白のトップキュヴェ、クロ・ド・ボヴニールはその名前の通り、その歴史的なシャトーの目の前に位置する古城の壁に囲まれた庭、単一の区画から造られます。

グルナッシュ（ノワール）は広く栽培され、多様なスタイルのワインを生み出すブドウ品種です。スペイン原産と考えられており、20世紀後半には世界で最も多く栽培された黒ブドウ品種でしたが、現在ではその順位は7位前後に落ち着いています。グルナッシュのワインは一般的に果実味豊かで濃厚ですが、タンニンの強さはスタイルによって幅広く変化します。

多くの産地で栽培されており、特に南ローヌではシラーやムールヴェードルとブレンドされ、ワインに骨格と色調を与えます。しかし、一部のシャトーヌフ・デュ・パプの名門生産者（シャトー・ライヤスなど）は、100％グルナッシュのワインを造っています。ラングドック地方では、グルナッシュ・グリやグルナッシュ・ブランといった淡い色調の変異種も見られ、南フランスのロゼワイン、特にプロヴァンスのスタイルでは主要品種となっています。

スペインではガルナチャ・ティンタ（カタルーニャではガルナクサ）として広く栽培されており、ワインラベルにも品種名が記載されることが増えています。テンプラニーリョとともにリオハの赤ワインの主要品種となっており、ナバラではより軽やかな赤ワインやロサード（ロゼ）を生み出します。また、イタリア・サルデーニャ島ではカンノナウという別名で知られています。

ヨーロッパ以外では、カリフォルニアやオーストラリアで広く栽培されており、特に乾燥した暑い気候に適応できる点が評価されています。オーストラリアのバロッサ・ヴァレーでは、乾燥農法で育てられた樹齢数百年の古木から、驚くほど凝縮感のあるワインが生み出されています。