英国スパークリング『ハンブルドン』× 銀座CINQ　メーカーズ・ディナー

英国の雰囲気漂う銀座CINQ(サンク)にて、英国スパークリング 『Hambledon ハンブルドン』のメーカーズ・ディナーを開催いたします。

ハンブルドンのマネージング・ディレクター、ジェームス・オズボーン氏を迎え、コース料理とともに、４種類のイングリッシュ・スパークリングをお楽しみいただけます。デザートには、サンク厳選の紅茶もご提供。

また、通訳付きですので、日本語で分かりやすく解説をお聞きいただけます。英国ワインの世界をじっくり味わう一夜を是非ご堪能ください。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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■開催概要

英国の雰囲気漂う、銀座CINQ サンク

英国の雰囲気漂う「銀座CINQ（サンク）」は、歴史ある銀座・対鶴館の地下一階に佇む、ワイン貯蔵庫を思わせるレンガ調の英国クラシックな空間。

専門知識を持つスタッフが選び抜いた英国ブランドを中心とした紅茶を楽しめるアフタヌーンティーから、季節の食材を使ったディナーと世界のワインまで、多彩な味わいをゆったりと堪能できるレストラン＆バーです。

パンケーキデイ、イースターなど、英国ゆかりの季節限定メニューも登場し、まるでロンドンにトリップしたようなひとときを過ごせます。

そして今回、この英国の雰囲気あふれるサンクにて、イングリッシュ・スパークリングワイン「ハンブルドン」を楽しむ、一夜限りの特別なメーカーズ・ディナーを開催いたします。

イングリッシュ・スパークリング　 『ハンブルドン』　

ハンブルドンは、1952年創業の“イギリス最古の商業ワイナリー”として知られる、英国・ハンプシャーのスパークリングワイン専門のワイナリーです。

丘陵地のチョーク（土壌）がシャンパーニュ地域と極めて似ており、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを使った本格的なスパークリングワインを造っています。

品質の高さから、世界的な評価も多く得ており、“イングリッシュ・スパークリング”を代表する生産者のひとつです。