2023 シャブリ ヴォグロ プリミエクリュ、ロベール グレイ
2023 Chablis, Vosgros, 1er Cru, Robert Goulley
2023 シャブリ ヴォグロ プリミエクリュ、ロベール グレイ
White
商品説明
フレデリック・ゲゲンは現在、36ヘクタール相当の畑を管理しており、2021年のヴィンテージを開花は遅かったものの、幸いにも落果はそれほど深刻ではありませんでした。収穫は9月24日に開始し、適度に熟した果実を収穫しましたが、丁寧な選果が必要でした。収量は約3分の2減少し、アルコール度数は約11%と低めでした。ワイン自体はバランスが取れていますが、2019年や2020年のような密度はありません。ドメーヌのファンは、ゲゲンが2020年以降、ネゴシアンワインを複数追加し、2021年にもさらに数種類をラインナップに追加したことに注目するでしょう。また、すべての発酵が自生酵母で行われており、すべてのワインが複合コルクで瓶詰めされている点も指摘しました。これはシャブリ以外では考えられない特徴で、海藻、ヨード、エビの殻の香りに、豊富な柑橘類と白胡椒のニュアンスが感じられます。比較的洗練された中程度のボディの風味に、素晴らしい力強さが感じられ、非常にしっかりとした余韻と、やや深い深みが中程度のドライなフィニッシュに現れています
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Colour
White -
Vintage
2023 -
Producer
Robert Goulley
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