2021 Viñedo Chadwick, Maipo Valley, Chile
2021 ヴィニエド チャドウィック
Red • Dry • Full Bodied • Cabernet Sauvignon
熟成向き
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コード: BM0039
商品説明
マイポ・アルトは2021年の生育期にはアコンカグアほど涼しさがなく、気温は2月の寒さを除いて過去の平均に近く、このワインは明らかにバランスの取れたカテゴリーに入る。砕いたバラ、鉛筆の芯、カシス、インク、甘草、カカオ豆、エスプレッソに、彫刻のようなマイポ・カベルネの特徴が溶け込んでいる。骨格と深みがあり、粒の細かいタンニンが支えと広がりを与えているが、強すぎることはない。しっかりとした味わいと正確さがあり、余韻が長く、ゆっくりと進化していく。醸造はフランシスコ・ベティグ監修。フレンチオークの新樽80%と大樽20%で熟成。
飲み頃は2028〜2042年。
Jane Anson, Inside Bordeaux, JaneAnson.com
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Colour
Red -
Sweetness
Dry -
Vintage
2021 -
Alcohol
14% -
Maturity
熟成向き -
Grape
Cabernet Sauvignon -
Body
Full Bodied -
Producer
Viñedo Chadwick
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