2016 オーパス・ワン

深いガーネット・パープル色をした2016年のオーパス・ワンは、熟したブルーベリー、ブラックチェリーのジャム、クレーム・ド・カシスがグラスからはじけ飛びます。スミレ、ダークチョコレート、杉の胸、カルダモン、そして炭のタッチがほのかに感じられ、フルボディで凝縮感のある味わいは、何層にも重なった煮詰めた黒い果実味と、驚くほどの緊張感、しっかりと熟したきめ細かなタンニンをもたらし、エキゾチックなスパイスの数々とともに長く続く。

飲み頃は、2021年～2055年。

Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate (Feb 2021)