2015 ガストン・シケ、スペシャル・クラブ、ブリュット

1971 年より、シャンパーニュの高名なクリュの持ち主達が集まって立ち上げた団体が「クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ」です。そこに加盟する生産者のみが、その土地をもっとも明確に映し出すワインとして造り上げ、厳しい基準と審査の後に「スペシャル・クラブ」の名でリリースすることを許されているのが、このキュヴェです。ヘーゼルナッツやカリンのニュアンスが漂う、実に余韻の長いワイン。