2010 オーパス・ワン
2010 Opus One, Napa Valley, California, USA
2010 オーパス・ワン
Red • Dry • Full Bodied • カベルネ・ソーヴィニヨン
飲み頃だが熟成可能
商品説明
ワインメーカーのマイケル・シラッチにとって2010年は非常に難しいヴィンテージであったにもかかわらず、このワインはシルキーで力強く、素晴らしい味わいを完成させました。
オーパスのブドウは、葉に覆われていたため、ナパの多くの地域で見られた萎凋を免れた。オリーブのペースト、ローズマリー、ガリーグ、甘草の香り、華やかな挽いたコーヒー豆の削りかす、素晴らしいフレッシュさの層がフィニッシュを引き締め、過度な力強さを抑えている。
個人的な意見ではありますが、ナパの自然な寛大さをあまりに全面的に受け過ぎると、力強すぎるワインになってしまうので、多少難しさがあるヴィンテージの方が丁度良い
1%のマルベックと4%のプティ・ヴェルドがブレンドされており、スキンコンタクトは19日間。
飲み頃は2021年~2040年。
Jane Anson, Decanter.com (September 2019)
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Colour
Red -
Sweetness
Dry -
Vintage
2010 -
Alcohol
14.5% -
Maturity
飲み頃だが熟成可能 -
Grape
カベルネ・ソーヴィニヨン -
Body
Full Bodied -
Producer
Opus One
Critics reviews
Jane Anson 95/100
Stephen Tanzer 97/100
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