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カベルネ・フラン

カベルネ・フランは、ボルドー地方で広く栽培されており、ロワール地方では最も重要な黒ブドウ品種として知られています。メドック地区では、典型的な畑において最大15%を占めることがあり、常にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロとブレンドされ、ワインに芳香と複雑味を与える役割を果たします。サン・テミリオンではより広く用いられており、冷涼で湿度の高い粘土質土壌に適応しやすい特性を持っています。