2021 ベリー・ブラザーズ&ラッド・ポイヤック、シャトー・ランシュ・バージュ

私たちのポイヤックは、シャトー・ランシュ・バージュのカーズ家とのパートナーシップにより、再び生み出されました。メルロ55％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％という構成で、エステートの比較的若い樹から選び抜かれたブドウを用いた、魅力あふれるブレンドです。
香りは豊かで親しみやすく、カシスやブラックベリー、ダムソン・プラムの果実香に、1年間のオーク熟成由来のほのかな甘やかさが重なります。味わいはフルボディで凝縮感があり、しっかりとしたタンニンが、スパイスを帯びたダークベリーの果実味を包み込みます。仔羊のラックや骨付き牛ロースといった料理と好相性です。今すぐ楽しむこともでき、今後数年の熟成も期待できます。