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Tuscany2017 Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri Sassicaia, Tuscany, Italy適飲 - 成熟期 -
Champagne2014 Champagne Jacques Lassaigne, Clos Sainte-Sophie, Blanc de Blancs, Brut Nature (Disgorged 2020)適飲 - 巔峰期 -
Tuscany2011 Solaia, Antinori, Tuscany, Italy適飲 - 成熟期 -
勃根地2008 Latricières-Chambertin, Grand Cru, Camille Giroud, Burgundy適飲 - 熟成期 -
Piedmont2009 Barolo, Pira, Vecchie Viti, Roagna, Piedmont, Italy適飲 - 成熟期 -
勃根地2020 Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Sylvie Esmonin, Burgundy繼續存放 -
勃根地2019 Bourgogne Rouge, Domaine Sylvain Cathiard適飲 - 巔峰期 -
Champagne2016 Champagne Agrapart & Fils, Expérience, Blanc de Blancs, Grand Cru, Brut Nature適飲 - 巔峰期 -
Tuscany2006 Brunello di Montalcino, Riserva, Biondi-Santi, Tuscany, Italy適飲 - 成熟期 -
Vougeot2009 Clos Vougeot，特級園，Domaine Thibault Liger-Belair，勃根地適飲 - 成熟期 -
St Emilion1985 年白馬酒莊（Château Cheval Blanc），波爾多聖埃美隆適飲 - 巔峰期
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Champagne2017 Champagne Agrapart & Fils, Minéral, Blanc de Blancs, Grand Cru, Extra Brut (Disgorged May 2023)適飲 - 成熟期
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Champagne2002 Champagne Dom Pérignon, Rosé, Brut適飲 - 熟成期 -
勃根地2011 Bonnes-Mares, Grand Cru, Olivier Bernstein
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勃根地2017 Meursault, Les Grands Charrons, Pierre Boisson, Burgundy適飲 - 成熟期 -
1985 年寶嘉龍酒莊 (Château Ducru-Beaucaillou)，波爾多聖朱利安適飲 - 巔峰期 -
ChampagneChampagne Waris Hubert, Ercanbald, L'Oncle de Merrey, Rosé, Brut適飲 - 熟成期 -
Mosel2017 Riesling, Spätlese, Wiltinger Braune Kupp, Egon Müller, Mosel繼續存放 -
2005 年波瑪酒莊，Clos des Epeneaux，1er Cru Domaine du Comte Armand適飲 - 成熟期 -
勃根地2006 Gevrey-Chambertin, Clos St Jacques, 1er Cru, Domaine Armand Rousseau, Burgundy適飲 - 巔峰期 -
勃根地2011 Chambertin, Cuvée Vieilles Vignes, Grand Cru, Domaine Ponsot, Burgundy適飲 - 成熟期
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勃根地2001 Chambertin, Grand Cru, Domaine Ponsot, Burgundy適飲 - 成熟期
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ChampagneChampagne Eric Rodez Blanc de Noirs
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ChampagneChampagne Eric Rodez Blanc de Blancs
