{"product_id":"2023-beaujolais-blanc-chateau-de-corcelles","title":"2023 ボジョレー・ブラン、シャトー・ド・コルセル","description":"\u003cp\u003e今年のブドウ収穫は9月4日に始まりました。夏は雨の多い時期、涼しい期間、そして熱波が交互に訪れる変化に富んだ天候となりました。深刻な暑さや水不足といった困難はあったものの、適切に対応することで、非常に高い品質のブドウを収穫することができました。夜間の冷え込みが繊細なアロマを保ち、ワインに果実味と際立ったエレガンスをもたらしています。こうして2023年ヴィンテージは、フレッシュさとバランスに優れ、非常に洗練されたスタイルとして結実しました。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e外観は淡い黄金色。第一アロマは次第に広がり、エキゾチックフルーツ（ライチ）とローストしたヘーゼルナッツが溶け合う、複雑なブーケへと変化します。シャルドネらしさを忠実に表現した味わいは、輪郭のはっきりとしたミネラル感を備え、ハチミツを思わせる滑らかなテクスチャーが全体をやさしく包み込みます。繊細な樽香を伴う長く持続する余韻で締めくくられ、熟成の可能性を感じさせる1本です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフードペアリング：フォアグラ、グリルした魚料理、鶏肉料理\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ベリー・ブラザーズ\u0026ラッドジャパン","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48185667256628,"sku":"CHN113","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8456\/6836\/files\/CHN079_c686cbd8-b8dd-40c7-b58c-adfb201569dd.png?v=1724077986","url":"https:\/\/bbr.co.jp\/products\/2023-beaujolais-blanc-chateau-de-corcelles","provider":"ベリー・ブラザーズ\u0026ラッド","version":"1.0","type":"link"}